Ils parlent de L'Épicerie Hendaiakoop
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Presse Écrite
ARGIA mardi 13 juin 2023 :
Bazkideen denborari esker prezio eskuragarriak dituen saltoki kooperatiboa
Ipar Euskal Herrian eta Bidasoa aldean egon den saltoki kooperatiboen loratzearen baitan kokatu daiteke Hendaiakoop proiektuaren sorrera. 2018an hasi ziren lehen pausoak ematen nekazaritza iraunkorraren eta bestelako kontsumo ereduen alde egin nahi zuten zenbait kide, eta oparoa izan da bidea. Saskien banaketa bidez hasi ziren funtzionatzen, baina denborarekin, Hendaia erdigunean saltoki kooperatiboa irekitzera iritsi dira. Ia 300 bazkide dira egun. “Hasieratik erakunde parte-hartzailea sortzea zen helburua, konpromiso aktibo bat eskatuko zuena“, adierazi du Jokin Etxebarria administrazio kontseiluko kideak.
Sud Ouest du 2021-01-04 :
Nous avons connu une forte hausse des ventes et des adhésions. L’année 2020 nous a profité, comme pour les grandes surfaces. Mais nous, nous n’avons pas vocation à faire des bénéfices. Nous avons donc décidé de reverser l’équivalent de 4 000 euros en denrées à des associations locales ..............
Sud Ouest du 2019-12-28 :
Un menu de réveillon avec Hendaiakoop.L’idée était, en poussant la porte de la petite échoppe de la rue du Port, de trouver les meilleurs mets pour un menu de réveillon local, bio et équitable.
Une envie d’authenticité, une poussée de bon sens, la volonté d’apporter sa pierre à l’édifice…
Aucun doute, l’adresse est la bonne. C’est l’effervescence à Hendaiakoop. Ici, règne la bienveillance, sans que la démarche ne se départisse du sérieux à l’origine du projet qui a vu le jour, il y a maintenant un an et demi........
Sud Ouest du 2019-08-30 :
Cette épicerie participative à but non lucratif donne la priorité aux produits locaux, bio ou en reconversion.
Ne vous fiez pas à la devanture.
Ici, vous ne retrouvez ni sirop pour la toux ni désinfectant. Depuis avril, une épicerie participative, HendaiaKoop a pris ses quartiers dans l’ancienne pharmacie internationale, rue du Port......
Lettre Municipale du 2019-07-15 :
L'épicerie participative coopérative Hendaiakoop a été inaugurée le 20 avril dernier, au 10 rue du Port, grâce à la mobilisation de 135 adhérents qui gèrent le fonctionnement de l'épicerie en collectif, depuis la gestion des achats des produits jusqu'à la vente auprès de ses adhérents.
Le principe est simple : toute personne qui souhaite consommer à l'épicerie doit être adhérente.....
Sud Ouest du 2019-04-24 :
L’épicerie participative, ouverte depuis lundi dernier, a été inaugurée officiellement et en musique, samedi dernier, par le maire d’Hendaye, Kotte Ecenarro, ses adjoints Iker Elizalde et Frédéric Tranche ainsi que par les coprésidents de l’association Les Amis de Hendaiakoop, José Rodriguez, Myriam Handy et Fernanda Dupuy......
Sud Ouest du 2019-02-28 :
L’espace est encore vide et il faut un bel effort de projection pour s’imaginer ce que sera la future Hendaiakoop.
C’est dans cette échoppe, qui accueillait jusqu’alors une pharmacie, rue du Port, que se concrétisera dans quelques semaines (aux alentours de la mi-avril) le projet d’épicerie coopérative et participative, né il y a un an. ..........
Sud Ouest du 2018-07-06 :
Le projet d’épicerie participative est sur les rails à Hendaye. Il se construit étape par étape afin de connaître une réussite équivalente à celle de son grand frère bayonnais, Otsokop. C’est d’ailleurs Franck Laharrague,participant de la première heure de ce projet, qui a insufflé l’idée d’un tel commerce, fait par et pour les défenseurs d’une consommation responsable, sur les rives de la Bidassoa. Avec l’appui de la Ville, le local a été trouvé, au 10 rue du Port. Reste désormais à l’aménager et l’achalander afin de satisfaire un maximum d’usagers, pour une ouverture espérée à la fin de l’année....
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