Notre priorité : faire vivre une épicerie coopérative et participative.

L’activité générale et l’animation de l’épicerie sont confiées à des bénévoles et des groupes de travail.

 

Chacun participe, en fonction de ses possibilités et envies.
Le plus important est la volonté, la compétence n’est pas un pré-requis.

 

Des assemblées générales sont organisées chaque trimestre pour communiquer sur l’avancée des projets, échanger et approuver les décisions importantes.

Quels sont les produits disponibles à l’épicerie ?

Fruits et Légumes

Produits laitiers

Pâtes, riz et céréales en Vrac

Bières et Vins

Epicerie fine

Hygiène et entretien

Comment les produits sont-ils choisis ?

Une priorité : Le local

Les produits sont fabriqués dans un rayon de moins de 150km 

Du Bio, mais pas que

Autant que possible, les produits “de base” sont proposés en bio et non bio. 

Si le produit n’est pas local (supérieur à 150km) alors il est exigé pour évaluer sa cohérence un éco-label AB, Bio EU, AOP, IGP, ou bien comme gage de confiance d’être déjà référencé dans une autre coopérative de consommateurs.

Le vrac, c'est fantastique

Dans une démarche de limitation des déchets d’emballage, nous privilégions la distribution en vrac.

Du commerce vraiment equitable

L’objectif est de garantir un prix équivalent ou moins cher que dans un circuit de vente conventionnel tout en garantissant une rémunération décente au producteur.

Le respect de la Nature, de l'Humain et de l'Animal

L’engagement bio ou équitable des produits issus de fournisseurs locaux ou non doit permettre de garantir l’éthique humaine des produits distribués. Spécialement pour les produits d’origine animale, le respect du bien être des bêtes est important.

Les produits référencés sont proposés sans additif, conservateur ni pesticide si possible.

Grossiste en dernier recours

Il sera privilégié le contact direct avec les producteurs, sans intermédiaire, donc hors grossistes. Un recours au grossiste, uniquement en Bio et équitable pour référencer des produits non disponibles localement est possible.